måndag 21 mars 2011

Fransk Laxgryta

Har färdigställt min laxgryta, inmundigat densamme, fotodokumenterat och nu redigerat bilder. Enligt utsago överträffar jag mig själv och kan bara sälla mig till detta iaktagande. Lyckades lyfta grytan till helt nya höjder med hjälp av citronolja, senap och chilliesås.

Fänkål, purjo, potatis, morot, stjälkselleri, chilli och på toppen saffran. Tillsätter en halv flaska vitt vin "Frascati". Nu väntar bara laxen på att tillsättas.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar