Sommarkänsla på Djursholm!

Så var det dags för härlig Svensk färskpotatis kokt i egenodlad dill! Till detta gravad lax, Malins hemlagade Hovmästarsås. Till detta en väl svalkad Petite Chablis, sommaren nalkas och denna iscensatta sommarsupé får bli ett förtecken för en ljuvlig sommar 2012!

Emellertid, berättas kan att återkomsten till vackra Djursholm från de djupa Hälsingeskogarna gav tydligt besked om att våren slagit rot bland gärden, skogar och villalundar. Tjocktröjan som jag värmt mig med en kall söndagsmorgon i hjärtat av Hälsingland, Edsbyn fick därmed ta plats i vintergarderoben och fram åkte en Pikétröja.